Sujiru Sushi

Japonesa | Barra do Piraí - RJ
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CHICLETE MARUKAWA

Chiclete Melão
Quatro chicletes de bola extra macio sabor melão.

R$ 4,00

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Chiclete Laranja
Quatro chicletes de bola extra macio sabor laranja.

R$ 4,00

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Chiclete Uva
Quatro chicletes de bola extra macio sabor uva.

R$ 4,00

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Chiclete Morango
Quatro chicletes de bola extra macio sabor morango.

R$ 4,00

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COMBINADO

Combinado Mix 52
4 Sashimi Salmão, 4 Sashimi Atum, 4 Sashimi Peixe Branco, 2 Sushi Salmão, 2 Sushi Atum, 2 Sushi Peixe Branco, 4 Sushi Camarão, 2 Sushi Chotorô, 4 California, 4 Uramaki Salmão Skin 4 Kani Maki, 4 Tekka Maki e 12 Hot Philadelphia.

R$ 99,90

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Combinado Sujiru Sem Arroz (20 Peças)
4 Sashimi de Salmão, 4 Sashimi Ice, 4 Kiury, 4 Light Roll e 4 Light Roll Sujiru.

R$ 64,90

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Combinado Mais Hot (44 Peças)
24 Hot Philadelphia, 5 Sashimi de Salmão, 5 Joe Joe Light, 5 Joe Shake Tartar e 5 Uramaki Philadelphia.

R$ 89,90

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Combinado Mix 16
4 Sashimi Salmão, 2 Sushi Salmão, 2 Sushi Salmão Skin, 4 Philadelphia e 4 Tekka Maki.

R$ 39,90

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DUPLA DE HARUMAKIS

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R$ 11,90

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ENTRADA

Bolinho de Salmão Empanado (6 Unid.)
Acompanha molho teriyaki apimentado.

R$ 19,90

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Tataki
Mix de salmão, atum e peixe branco temperados, gergelim e cebolinha.

R$ 22,90

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Mix de Cogumelos 200G
Cogumelos shiitake e shimeji refogados na manteiga com alho poró.

R$ 34,90

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Sunomono
Salada de pepino com kani.

R$ 12,90

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HARUMAKI (ROLINHO PRIVAMERA)

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JOE JOE 1/2 PORÇÃO

Joe Shake Tartar Poró (5 Unid.)
Enrolado de salmão com arroz, maionese japonesa e top tartar de salmão com alho poró.

R$ 24,90

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Joe Shake Tartar (5 Unid.)
Enrolado de salmão com arroz, cream cheese e top tartar de salmão.

R$ 24,90

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Joe Maracujá (5 Unid.)
Enrolado de salmão com arroz, cream cheese e molho de maracujá.

R$ 19,90

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Joe Ebiten (5 Unid.)
Enrolado de salmão com arroz, cream cheese e top de camarão.

R$ 26,90

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JOE JOE PORÇÃO

Joe Shake Tartar Poró (10 Unid.)
Enrolado de salmão com arroz, maionese japonesa e top tartar de salmão com alho poró.

R$ 39,90

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Joe Shake Tartar (10 Unid.)
Enrolado de salmão com arroz, cream cheese e top tartar de salmão.

R$ 39,90

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Joe Salmão Light (10 Unid.)
Enrolado de salmão com arroz e cream cheese.

R$ 32,90

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Joe Jelly (10 Unid.)
Enrolado de salmão com arroz, cream cheese e geleia de pimenta.

R$ 32,90

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MAKIMONO HARU HOT

Makimono Haru Fest (10 Unid.)
Casquinha do harumaki com camarão picado, alho poró e requeijão.

R$ 29,90

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Haru Hot Salmão (10 Unid.)
Casquinha do harumaki com salmão e palmito.

R$ 29,90

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Makimono Haru Hot Diferente (10 Unid.)
Casquinha do harumaki com tomate seco, kani, palmito e cream cheese.

R$ 29,90

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Makimono Haru Hot (10 Unid.)
Casquinha do harumaki com camarão empanado, salmão e cream cheese.

R$ 29,90

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MAKIMONO HOSSOMAKI 1/2 PORÇÃO

Makimono Kappa Maki (5 Unid.)
Alga, arroz e pepino.

R$ 10,00

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Makimono Ebi Maki (5 Unid.)
Alga, arroz, camarão, cream cheese e cebolinha.

R$ 19,90

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Makimono Tekka Maki (5 Unid.)
Alga, arroz e atum.

R$ 11,50

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Makimono Philadelphia (5 Unid.)
Alga, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha.

R$ 12,00

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MAKIMONO HOSSOMAKI PORÇÃO

Makimono Philadelphia (10 Unid.)
Alga, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha.

R$ 20,00

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Makimono Kappa Maki (10 Unid.)
Alga, arroz e pepino.

R$ 18,90

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Makimono Sujiru Skin Maki (10 Unid.)
Alga, arroz, pele frita do salmão, cream chesse, pepino e pimenta togarashi.

R$ 18,90

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Makimono Couve Maki (10 Unid.)
Enrolado de couve com arroz, tartar de salmão, cream cheese e cebolinha.

R$ 22,90

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MAKIMONO HOT 1/2 PORÇÃO

Makimono Kani Hot (6 Unid.)
Empanado com alga, arroz, cream cheese, kani e cebolinha.

R$ 10,00

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Makimono Hot Especial (5 Unid.)
Empanado com alga, arroz, cream cheese, salmão, camarão e cebolinha.

R$ 17,90

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Hot Salmão Skin Poró (6 Unid.)
Empanado com alga, arroz, cream cheese, pele frita do salmão, cebolinha e crispy de alho poró.

R$ 12,00

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Makimono Hot Salmão Skin (6 Unid.)
Empanado com alga, arroz, cream cheese, pele frita do salmão e cebolinha.

R$ 10,00

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MAKIMONO HOT PORÇÃO

Makimono Hot Philadelphia (12 Unid.)
Empanado com alga, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha.

R$ 20,00

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Makimono Hot Banana (10 Unid.)
Empanado com alga, arroz, banana, doce de leite e canela.

R$ 20,00

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Makimono Hot Philadelphia Couve Crispy (12 Unid.)
Empanado com alga, arroz, salmão, cream cheese e crispy de couve frita.

R$ 22,90

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Makimono Kani Hot (12 Unid.)
Empanado com alga, arroz, cream cheese, kani e cebolinha.

R$ 18,90

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MAKIMONO KIURY / LIGHT / GUNKAN

Light Roll Chilli (8 Unid.)
Makimono com folha de arroz, salmão, tomate seco, pimenta togarashi, cream cheese e cebolinha.

R$ 29,90

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Pepino Black (10 Unid.)
Lâminas de pepino com arroz e ovas masago black.

R$ 37,50

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Pepino Black (5 Unid.)
Lâminas de pepino com arroz e ovas masago black.

R$ 19,90

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Pepino Orange (10 Unid.)
Lâminas de pepino com arroz e ovas masago orange.

R$ 37,50

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MAKIMONO URAMAKI 1/2 PORÇÃO

Makimono Uramaki Couve Crispy (5 Unid.)
Alga, arroz, pele frita do salmão, cream cheese, gergelim e crispy de couve frita.

R$ 11,50

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Makimono Uramaki Sujiru House (5 Unid.)
Arroz, alga, salmão, cream cheese, cebolinha, gergelim, e pimenta togarashi.

R$ 12,50

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Makimono Uramaki Skin Pepper (5 Unid.)
Arroz, alga, pele frita do salmão, cebolinha, gergelim e top de cream cheese com pimenta biquinho.

R$ 11,50

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Makimono Uramaki Salmão Double (5 Unid.)
Arroz, alga, salmão toast, pele frita do salmão, cream cheese e gergelim.

R$ 16,50

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MAKIMONO URAMAKI PORÇÃO

Makimono Uramaki Romeu e Julieta (8 Unid.)
Arroz, alga, morango, goiabada, cream cheese.

R$ 22,90

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Makimono Uramaki Couve Crispy (10 Unid.)
Alga, arroz, pele frita do salmão, cream cheese, gergelim e crispy de couve frita.

R$ 19,90

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Makimono Uramaki California Orange (8 Unid.)
Arroz, alga, pepino, kani, manga e ovas masago orange.

R$ 29,90

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Makimono Uramaki Skin Pepper (10 Unid.)
Arroz, alga, pele frita do salmão, cebolinha, gergelim e top de cream cheese com pimenta biquinho.

R$ 19,90

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NIGUIRI SUSHI 1/2 PORÇÃO

Niguiri Atum Black (5 Unid.)
Sushi com arroz, atum, maionese e ovas masago black.

R$ 19,90

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Sushi Camarão (5 Unid.)
Arroz e camarão.

R$ 24,90

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Niguiri Atum Orange (5 Unid.)
Sushi com arroz, atum, maionese e ovas masago orange.

R$ 19,90

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Sushi Peixe Branco (5 Unid.)
Arroz e peixe branco.

R$ 17,90

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NIGUIRI SUSHI PORÇÃO

Niguiri Salmão Toast Black (10 Unid.)
Sushi com arroz, salmão maçaricado, maionese japonesa e ovas masago black.

R$ 32,90

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Niguiri Atum Orange (10 Unid.)
Sushi com arroz, atum, maionese japonesa e ovas masago orange.

R$ 32,90

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Niguiri Salmão Orange (10 Unid.)
Sushi com arroz, salmão, maionese japonesa e ovas masago orange.

R$ 32,90

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Niguiri Rosbife Atum Orange (10 Unid.)
Sushi com arroz, atum maçaricado, maionese japonesa e ovas masago orange.

R$ 32,90

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SASHIMI 1/2 PORÇÃO

Sashimi Kani (5 Unid.)
Corte de kani.

R$ 10,00

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Sashimi Roast Beef Atum (5 Unid.)
Corte de atum flambado.

R$ 19,90

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Sashimi Atum (5 Unid.)
Corte de atum.

R$ 19,90

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Sashimi Salmão (5 Unid.)
Corte de salmão.

R$ 19,90

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SASHIMI PORÇÃO

Sashimi Salmão (10 Unid.)
Corte de salmão.

R$ 32,90

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Sashimi Haddock (10 Unid.)
Corte de peixe branco defumado.

R$ 35,90

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Sashimi Salmão Toast (10 Unid.)
Corte de salmão flambado.

R$ 32,90

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Sashimi Ice (10 Unid.)
Enrolado de salmão com cream cheese e cebolinha.

R$ 32,90

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TEMAKI

Temaki Hot Philadelphia
Empanado com alga, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha.

R$ 24,90

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Temaki Sujiru Spicy
Alga, salmão, pimenta tabasco, maionese japonesa e ovas de massago.

R$ 27,90

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Temaki Philadelphia Sem Arroz
Alga, salmão, cream cheese e cebolinha.

R$ 32,90

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Temaki Salmão
Alga, arroz, salmão e cebolinha.

R$ 24,90

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YAKIMESHI AO MOLHO

Yakimeshi Frango Tarê
Arroz com legumes e sobrecoxas de frango grelhadas ao molho tarê.

R$ 25,90

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Yakimeshi Molho Especial
Arroz com legumes, frango grelhado e mix de couve-flor, brócolis e cenoura ao molho especial de gengibre.

R$ 25,90

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YAKIMESHI CRISPY

Yakimeshi Crispy Sobrecoxa
Arroz com legumes e cortes de sobrecoxa de frango empanadas.

R$ 24,90

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Yakimeshi Crispy Tilápia
Arroz com legumes e tiras de tilápia empanadas.

R$ 26,90

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Yakimeshi Crispy Lombo Suíno
Arroz com legumes e cortes de lombo suíno empanados.

R$ 24,90

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YAKIMESHI TRADICIONAL

Yakimeshi Frutos do Mar
Arroz colorido com polvo, lula, kani, camarão, ovos e cebolinha.

R$ 28,90

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Yakimeshi Misto
Arroz colorido com frango, carne, ovos e cebolinha.

R$ 23,90

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Yakimeshi Frango
Arroz colorido com frango, ovos e cebolinha.

R$ 21,90

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Yakimeshi Carne
Arroz colorido com carne, ovos e cebolinha.

R$ 23,90

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YAKISSOBA CLÁSSICO

Yakissoba Clássico Cogumelos
Macarrão oriental com mix de couve-flor, brócolis, cenoura, vagem, champignon e cogumelos shiitake e shimeji.

R$ 39,90

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Yakissoba Clássico Porco
Macarrão oriental com mix de couve-flor, brócolis, cenoura, vagem, champignon, lombo de porco e bacon.

R$ 32,90

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Yakissoba Clássico Misto
Macarrão oriental com mix de couve-flor, brócolis, cenoura, vagem, champignon, salmão e camarão.

R$ 37,90

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YAKISSOBA CLÁSSICO BIFUM

Yakissoba Clássico Misto Bifum
Macarrão oriental com massa finíssima, elaborada com farinha de arroz, sem glúten, com mix de couve-flor, brócolis, cenoura, vagem, champignon, salmão e camarão.

R$ 45,90

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Yakissoba Clássico Cogumelos Bifum
Macarrão oriental com massa finíssima, elaborada com farinha de arroz, sem glúten, com mix de couve-flor, brócolis, cenoura, vagem, champignon e cogumelos shiitake e shimeji.

R$ 47,90

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Yakissoba Clássico Porco Bifum
Macarrão oriental com massa finíssima, elaborada com farinha de arroz, sem glúten, com mix de couve-flor, brócolis, cenoura, vagem, champignon, lombo de porco e bacon.

R$ 39,90

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YAKISSOBA CRISPY

Yakissoba Crispy Sobrecoxa
Macarrão oriental com cenoura, repolho verde, repolho roxo, brócolis e sobrecoxas de frango empanadas.

R$ 25,90

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Yakissoba Crispy Lombo Suíno
Macarrão oriental com cenoura, repolho verde, repolho roxo, brócolis e cortes de lombo suíno empanados.

R$ 25,90

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Yakissoba Crispy Tilápia
Macarrão oriental com cenoura, repolho verde, repolho roxo, brócolis e tiras de tilápia empanadas.

R$ 27,90

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YAKISSOBA TRADICIONAL

Yakissoba Salmão
Macarrão oriental com cenoura, repolho verde, repolho roxo e salmão.

R$ 27,90

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Yakissoba Misto
Macarrão oriental com cenoura, repolho verde, repolho roxo, carne e frango.

R$ 24,90

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Yakissoba Camarão
Macarrão oriental com cenoura, repolho verde, repolho roxo e camarão.

R$ 28,90

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Yakissoba Legumes
Macarrão oriental com cenoura, repolho verde e repolho roxo.

R$ 19,90

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YAKISSOBA TRADICIONAL BIFUM

Yakissoba Carne Bifum
Yakissoba com massa finíssima, elaborada com farinha de arroz, sem glúten.

R$ 34,90

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Yakissoba Camarão Bifum
Yakissoba com massa finíssima, elaborada com farinha de arroz, sem glúten.

R$ 38,90

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Yakissoba Frutos do Mar Bifum
Yakissoba com massa finíssima, elaborada com farinha de arroz, sem glúten.

R$ 39,90

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Yakissoba Misto Bifum
Yakissoba com massa finíssima, elaborada com farinha de arroz, sem glúten.

R$ 34,90

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